Alexandre e Virgínia Alexandrini
Um recesso que virou lavoura
Fazenda Umbela · Patrocínio, MG
Um advogado e uma fisioterapeuta de Curitiba, uma fazenda comprada às vésperas da pandemia e a primeira geração da família no café.
A Fazenda Umbela
O Alexandre é advogado, a Virgínia é fisioterapeuta, e os dois moram em Curitiba. Em 2019 compraram uma fazenda em Patrocínio, no Cerrado Mineiro, terra da família dela, e plantaram café pela primeira vez. São a primeira geração da família no café.
O mínimo de química
Desde o começo, a ideia foi cuidar da lavoura com o mínimo de química. Eles fazem o próprio adubo com o esterco dos bichos da fazenda e soltam na lavoura o crisopídeo, um inseto pequeno de asa rendada que come a praga do cafeeiro. A árvore pequena na borda dos pacotes é o guapuruvu, símbolo da fazenda, que em setembro fica verde e amarelo.
O recesso
A fazenda foi comprada em dezembro de 2019, e o plano era estudar com calma antes de plantar. Aí veio a pandemia, os prazos do fórum pararam e o Alexandre não aguentou ficar parado. Montaram um viveiro na própria fazenda e plantaram. Na primeira colheita, em 2023, já ficaram entre os dez melhores naturais do concurso da Expocacer.
